Декабрь 2025 — Полезные статьи о кондитерских ингредиентах | Сладкий Шелк

Ароматизированная мастика для торта — это современный кондитерский материал, который сочетает в себе декоративные и вкусовые качества. В отличие от классической сахарной мастики, она не только придаёт изделию аккуратный и эффектный внешний вид, но и обладает приятным ароматом и вкусом, дополняющим общий десерт. Благодаря этому ароматизированная мастика широко используется как в профессиональной кондитерской сфере, так и в домашней выпечке.