Что такое мелкокристаллический сахар
Мелкокристаллический сахар — это разновидность белого кристаллического сахара с пониженным размером частиц по сравнению с традиционным сахаром-песком. Он обладает более однородной структурой, повышенной сыпучестью и ускоренной растворимостью. Благодаря этим характеристикам мелкокристаллический сахар широко используется как в пищевой промышленности, так и в быту.
Читать далее →