Октябрь 2024 — Полезные статьи о кондитерских ингредиентах | Сладкий Шелк

Украшение выпечки — это важный этап в процессе создания кондитерских изделий. Именно декор придает изделиям привлекательность и завершенность, делает их эстетически выразительными и аппетитными. Одним из наиболее элегантных способов украсить десерты является использование жемчужного сахара. Этот уникальный вид кондитерского декора может придать изысканность и шиком даже самым простым блюдам. В этой статье разберем, что такое жемчужный сахар, где и как его использовать, а также поделимся советами по применению в домашних условиях.