Белая мастика 0,25 кг

Мастика ароматизированная приготовления торта в Москве

Мастика — ароматизированная масса с изысканным вкусом, удивительное украшение для пирожных и тортов. Работать с этим материалом огромное удовольствие. Вы создаете не просто изысканные украшения для торта и пирожных, а изделия с чудесным вкусом. 

Мастика ароматизированная - пластичная сахарная масса, которую можно использовать для изготовления декоративных элементов (цветов, фигурок, бантов и др.) при украшении свадебных, детских и праздничных тортов, пирожных и десертов. Мастика идеально подходит для обтяжки тортов. Перед использованием мастику необходимо размять, чтобы она стала мягкой и пластичной, также для придания разного цвета ее можно легко подкрасить жидкими пищевыми красителями.

Для изготовления цветов и фигурок -можно использовать специальные вырубки, трафареты, силиконовые
формочки. Готовые изделия рекомендуется оставить для высыхания на 6-10 часов. Во избежание прилипания мастики к рукам или рабочей поверхности стола рекомендуется нанести на стол и на руки небольшое количество сахарной пудры.

Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (Е471), краситель пищевой (Е171), ароматизатор идентичный натуральному .

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 10г, углеводы - 75г. 

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 390ккал/1630 кДж. 

Срок годности: 12 месяцев. 

Хранить при температуре 25'С и относительной влажности воздуха не более 70%. 

Инструкция по использованию

Перед  применением необходимое количество мастики разомните вручную. Далее, в  зависимости от задуманного украшения для торта   приступите к раскатке  или лепке. В случае прилипания мастики к поверхности рук или стола –  используйте сахарную пудру. Излишки мастики уберите в герметичный пакет.

Срок годности: 12 месяцев.

Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности не более 75%.

Доставка мастики, марципана, айсинга, а также белкового крема осуществляется посредством ТК ПЭК. Остальная продукция доставляется компанией Деловые линии (заказ формируется с учетом короба вложения).