Приобрести айсинг классический (цветной) в Москве
Кондитерские изделия любят все. Печенье, кексы, торты, пироги, пряники – все это повышает настроение. А когда они еще и красиво украшены, то выглядят аппетитнее вдвойне. Профессиональные кондитеры создают произведения искусства, которые иногда даже кушать жалко. Домохозяйки сегодня тоже не отстают от них в желании сделать настоящий праздник для родных.
Айсинг классический представляет собой кондитерскую смесь для приготовления сахарной глазури,которая наносится напрямую на кондитерское изделие, или декор делается на трафарете, а после застывания детали складываются в фигурки
Особенности:
- Прост в использовании.
- Отлично подходит для росписи пряников, печений и куличей.
- Имеет различные цвета, приятный запах и вкус.
Ввиду влагоудерживающей способности молочного белка, при взаимодействии с водой, матрикс молочного белка абсорбирует добавленную воду и образует структуру, идеально подходящую для использования пищевых красителей, которых, благодаря вышеуказанным особенностям белка, требуется намного меньше.