Сахарная пудра нередко с успехом заменяет сахар в процессе приготовления выпечки и десертов. Но также ее применяют и в качестве украшения готовых блюд. Наш продукт идеально подходит для обеих целей благодаря особым свойствам, в то же время он имеет нежный вкус и мягкую текстуру.
В отличие от стандартного сахара, который очень быстро плавится под воздействием высокой температуры, термостабильная пудра мелкого помола сохраняет свой вид и свойства и не тает. Благодаря добавлению в состав таких компонентов, как крахмал, растительные жиры и различные ароматизаторы, достигаются следующие цели:
Кроме этого, ингредиент при взаимодействии с водой или жирами различного происхождения не создает комочков, не меняет свой цвет и вкус. Ею можно украсить даже горячие кондитерские изделия, например, панкейки, пончики, кексы.
Купить сахарную пудру в Москве вы можете по выгодным ценам с доставкой по России в интернет-магазине «Сладкий Шелк». Мы самостоятельно производим товары для промышленного выпуска сладостей и использования в кафе, кондитерских, кофейнях. Продукция отвечает высоким требованиям качества и имеет отличные вкусовые свойства.
Как сделать заказ?
